КОНСТРУКТОР НАПИТКА
Февраль 2025
Сезонное меню авторской кухни
САЛАТЫ & ЗАКУСКИ
Salads and appetizers
LIGHT
Фунчоза с сырным соусом и орешками
Легкое блюдо на 1 персону
Корейская лапша из зеленых бобов, приготовленная в соусе сушидзу в подаче с сырным соусом и кедровыми орешками.
Вес порции — 300 г
Подается в теплом виде.
360
р.
Заказать
LIGHT
Фермерский овощной салат в греческом стиле
Легкое блюдо на 1 персону
Свежие овощи крупной нарезки в авторской заправке на основе масло авокадо и с добавлением нежного сыра шанклиш.
Вес порции — 300 г
Подается в теплом виде.
560
р.
Заказать
LIGHT
Фреш-салат с креветками-гриль
Легкое блюдо на 1 персону
Салат их свежих овощей с креветками-гриль, заправленный маслом авокадо.
Вес порции — 280 г
620
р.
Заказать
LIGHT
Фреш-салат с белой треской
Легкое блюдо на 1 персону
Салат их свежих овощей с белой треской, заправленный маслом авокадо.
Вес порции — 280 г
660
р.
Заказать
ГЛАВНЫЕ БЛЮДА
Main dishes
LIMITED
Мачете
Классика мясной кухни
Стейк средней прожарки из мраморной говядины с пряным маслом.
Вес порции — 200 г
Гарнир на выбор: булгур с вялеными томатами, османский рис с орегано или картофельное пюре на кокосовом молоке.
1360
р.
Заказать
GRILL
Лойн белой трески
По предзаказу
Филе спинки белой трески без кожи, обжаренное на масле авокадо с добавлением темного рома и черного тмина.
Вес порции — 350 г
Подается с нежным пюре из кубанского картофеля с добавлением кокосовых сливок.
780
р.
Заказать
GRILL
Креветки-гриль
По предзаказу
Калиброванные креветки, обжаренные в масле авокадо с добавлением устричного соуса.
Вес порции — 150 г
Подается без гарнира.
530
р.
Заказать
GRILL
Ассорти пикантных колбасок
Блюдо на компанию из 2–4 персон
Мясные колбаски 3-видов, приготовленные на открытом огне с добавлением легкого аромата копчения.
Вес порции — 600 г
Подается с 2 видами авторских соусов.
1580
р.
Заказать
Паста
Pasta
АВТОРСКАЯ КУХНЯ
Паста с креветками
Фермерская яичная паста с креветками-гриль и сырным соусом.
Вес порции — 300 г
530
р.
Заказать
АВТОРСКАЯ КУХНЯ
Паста с белой треской
Фермерская яичная паста с филе белой трески, обжаренной на масле авокадо.
Вес порции — 300 г
680
р.
Заказать
АВТОРСКАЯ КУХНЯ
Паста с шампиньонами-гриль
Фермерская яичная паста с шампиньонами-миньонами и сливочным соусом.
Вес порции — 300 г
480
р.
Заказать
АВТОРСКАЯ КУХНЯ
Паста с курочкой в устричном соусе
Фермерская яичная паста с томленой курочкой с добавлением гранатово-устричного соуса.
Вес порции — 300 г
480
р.
Заказать
АВТОРСКАЯ КУХНЯ
Паста с 3 видами сыра
Фермерская яичная паста в сливочном соусе и крошкой полутвердого сыра 3-х видов.
Вес порции — 300 г
490
р.
Заказать
Сладкое
Desserts
SWEET
Мороженое 18+
Освежающий десерт и коктейль «2 в 1»
Шарики сливочного или шоколадного мороженого, политые ликерным соусом.
Вес порции — 300 г
Ликерный соус на выбор.
780
р.
Заказать
SWEET
Аффогато
Освежающий десерт и коктейль «2 в 1»
Итальянский кофейный десерт из ванильного мороженого, которое заливается порцией горячего эспрессо (30 мл)
Вес порции — 100 г
Ликерный соус на выбор.
580
р.
Заказать
SWEET
Профитроли со сливочным кремом и финиковым сиропом
Шарики из заварного теста с начинкой из нежного сливочного крема и политые финиковым соусом.
Вес порции — 300 г
780
р.
Заказать
Конструктор напитка
Если вы точно не знаете какой баланс вкуса вам нужен в данный момент, вы можете задать критерии в конструкторе и наши коктейлье соберут вам напиток
350 ml
350
р.
Конструктор вкуса
В меню напитков
Связаться с нами
+7 918 297 84 80
Центральная 48/2, Агой
побережье Черного моря
Made on
Tilda